Что такое хаммам? (начало)

В жизни человека имеют большое место традиции. Именно в связи с ними такую популярность обретают русские бани. Испокон веков к нам пришла традиция мыться в хорошо прогретом помещении, плеская воду на раскалённые камни. Сначала были бани, которые топились «по-чёрному», потом «по-белому». В настоящее время всевозможные виды бань нам предлагают различные фитнес-центры, салоны красоты, турбазы. На втором месте по популярности стоит финская сауна. Остальные бани у нас считаются экзотическими. Это и японская фуро и грузинская серная баня. Настоящую турецкую баню вы сможете посетить только на её родине. Всё что строится в России (за некоторым исключением) является разновидностями хаммам.

Появление турецких бань

Традицию париться по-восточному турки переняли от арабов, которые переняли её от римлян. Популяризация хамамов шло по Азии вместе с исламом. Пророк Мухаммед говорил о том, что чистота — половина веры, и рекомендовал своим последователям принимать горячие бани. Практический аспект посещения турецкой бани был в том, что горячий пар повышает плодовитость. Расположение комнат было различным, но всегда была прохладная комната, тёплая комната и горячая с влажным паром. Со временем в горячей парилке появились массажисты.

Типичные хаммамы существуют сейчас в Стамбуле и Бухаре. Но не смотря на то что их технически усовершенствовали, они сохранили свой облик как из нутрии, так и снаружи. Как правило, это отдельное здание, со множеством помещений, как основных, так и подсобных. Турецкие бани нагревались с помощью большого котла с водой, пар от которого прогревал потолок и стены. На высоте около полутора метров, по периметру парной, в стенах были сделаны отверстия, через которые пар выходил в парную. Так как котёл обычно находился под полом бани, то прогрев был достаточно сильным. Босиком ходить было не возможно, поэтому в турецких банях всегда были деревянные шлёпки.
Продолжение читайте в статье «Что такое хаммам» (продолжение)